Как выбрать кухонную вытяжку над газовой плитой: полезные советы мастера в подборе размера, типа и мощности вытяжки для кухни

Кухонная вытяжка не только стильный элемент оформления интерьера. Правильно выбранный прибор обеспечит чистый воздух в помещении, избавит от запахов приготавливаемой пищи, убережёт мебель от жировых налётов.

Чтобы не потратить деньги зря и добиться желаемого эффекта, перед покупкой ознакомьтесь с информацией о видах вытяжек, параметрах, особенностях установки.

Виды кухонной вытяжки

По типу работы вытяжки делятся на рециркуляционные, прямоточные и комбинированные. Современные агрегаты чаще бывают комбинированными, могут работать как в рециркуляционном, так и в прямоточном режиме.

Рециркуляционная

Воздух затягивается внутрь через фильтры. Первый улавливает жир, второй угольный поглощает запах. Очищенный воздух возвращается в помещение, а не выводится наружу. Такие вытяжки не подключают к системе вентиляции. Это упрощает и удешевляет установку. В процессе работы не создаётся обратная тяга, холодный уличный воздух не попадает в помещение.

К недостаткам можно отнести необходимость регулярно отмывать сетку фильтра от жира и менять угольный фильтр раз в 4-6 месяцев, в зависимости от интенсивности использования. Эффективно очищает воздух в маленьких помещениях, в больших может не справиться с потоком воздуха.

Прямоточная

Вытяжки подключают к центральной вентиляции. Воздух затягивается, проходит через сетку фильтра, затем выводится через воздуховод в систему вентиляции или напрямую на улицу. Прямоточные вытяжки более мощные, лучше очищают воздух. Фильтр многоразовый, съёмный. Достаточно регулярно отмывать его от жира и копоти. Хорошо работает в больших помещениях, например кухнях, совмещённых со столовой.

Недостаток — шумит, особенно при работе на максимальной мощности. Необходима установка обратного клапана в воздуховоде, чтобы воздух из вентиляции или с улицы не попадал обратно в помещение.

Комбинированная

Современные модели бытовых вытяжек часто предусматривают комбинированный режим. В них возможно подключение к системе вентиляции (работа в прямоточном режиме) и переключение на рециркуляционный.

Обычно в тёплое время года включают прямоточный, а в холодное рециркуляционный, чтобы исключить попадание холодного уличного воздуха на кухню.

Мощность кухонной вытяжки

От мощности зависит какой объём воздуха сможет очистить или удалить вытяжка за 1 час. При низких показателях работа не будет эффективной. Есть формула, по которой можно предварительно рассчитать значение мощности вытяжки для своего помещения.

• (S х H х 12 х 1,3)
• S — площадь помещения
• H — высота потолка
• 12 — число обновлений воздуха за 1 час
• 1,3 — коэффициент запаса мощности.

Пример: площадь кухни 9 м; высота потолка 3 м.

S х H х 12 х 1,3 = 9*3*12*1,3 = 421 м³/час. Это значит, что для такой кухни нужна вытяжка с мощностью не менее 421 м³/час.

Так рассчитывается минимальное значение мощности. Если вытяжка подсоединена к соединительной трубе длиной более 3-х метров, на каждый дополнительный метр добавляют по 2%. Если есть изгибы трубы, добавляют по 5% на изгиб. При наличии угольных фильтров добавляют 15-20%.

На заметку. Если кухня совмещена со столовой или другим помещением, для расчёта мощности учитывают общую совмещённую площадь, а не только кухню.

Уровень шума кухонной вытяжки

Работающий электромотор в устройстве вытяжки создаёт определённый шум, который может быть достаточно громким. В паспорте указывают уровень шума при работе на максимальной мощности.

Значения показателей уровня шума:

• до 45 дБ — тихо, почти не слышно;
• 50-60 дБ — средний уровень шума;
• больше 60 дБ — громко или очень громко, раздражает.

По возможности перед покупкой послушайте как работает вытяжка на максимальной мощности. Учтите, что дома этот шум будут сильнее, так как площадь кухни в разы меньше площади торгового зала.

На заметку. На громкость работающего агрегата может влиять забитость фильтров и воздуховодов, поэтому надо их своевременно очищать или менять.

Размеры вытяжки, способы установки

Выбирая воздухоочиститель для кухни, руководствуйтесь правилом — размер вытяжки должен быть равен или немножко больше размера варочной поверхности.

Выпускают модели шириной от 45 до 120 см. Если приобрести вытяжку меньшего размера, чем плита, она не сможет захватывать весь воздух над конфорками. Слишком большая тоже не нужна. Она создаст лишний шум при работе, будет выглядеть непропорционально громоздкой.

Важно на какой высоте от плиты должна быть установлена вытяжка. Электрические плиты: 65-75 см от варочной поверхности. Газовые плиты: 75-85 см.

Вытяжки различаются по способу установки

1. Купольная или каминная самая распространённая модель. Крепится над варочной поверхностью, подключается к системе вентиляции. Мощная, обеспечивает наиболее полную очистку воздуха. Широкий выбор дизайнерского исполнения. Можно подобрать под любой интерьер.
2. Подвесная рециркуляционного типа. Недорогая, широко распространённая. Устанавливают над плитой. Компактная, можно установить под навесным шкафом. Оптимальный вариант для маленькой кухни. Оснащена сменными фильтрами, регулятором мощности и подсветкой.
3. Встраиваемая устанавливается внутри кухонных шкафов. Бывает полностью встроенной или телескопической. Экономит место на кухне.
4. Угловая. Может быть купольной и подвесной в зависимости от дизайнерского проекта.
5. Островная. Устанавливается в больших помещениях с высокими потолками, когда кухонная зона вынесена в центр. Монтируется на потолке в островной кухонной зоне. Довольно дорогие. Бывают рециркуляционными и прямоточными. Выполнены в современном дизайне.

Самые современные, но не очень распространённые варианты — встроенные в варочную поверхность и выдвижные, встроенные в столешницу.

Материалы и дизайн изготовления корпуса

Внешний вид вытяжки должен гармонично вписываться в интерьер кухни, не выбиваться из общего дизайна. Не менее важно из какого материала изготовлен корпус. От этого зависит срок службы и насколько простой или сложной будет очистка вытяжки.

Производители выпускают модели с корпусами из пластика, эмалированной стали, алюминия, нержавеющей стали, закалённого стекла.

1. Пластиковые. Дешёвый вариант, небольшой срок службы, со временем может плохо отмываться.
2. Эмалированная сталь. Хороший внешний вид, невысокая цена. Если покрытие эмалью качественное, прослужит до 10 лет при правильном уходе.
3. Алюминий. Отличное сочетание цена — качество. Не ржавеет, легко отмывается, долгий срок службы. По цене дороже предыдущих вариантов, но и качественнее. Хорошо вписывается в интерьер.
4. Нержавеющая сталь. Красивый внешний вид, выглядит богато. Долгий срок службы. Высокая цена.
5. Закалённое стекло. Самый дорогой вариант. Используют в дизайнерских интерьерах. Как правило, такие вытяжки оснащены сенсорными панелями управления, дистанционным контролем и голосовым приёмом команд.

Выпускается так много различных моделей, что любой человек может выбрать подходящий вариант по своему вкусу и финансовым возможностям. Дополнительно современные вытяжки оснащены встроенной подсветкой, индикаторами загрязнения фильтров, интервальным включением, разными режимами работы.

На заметку. При выборе модели вытяжки ориентируйтесь не только на красивое дизайнерское исполнение. Главным критерием выбора должна быть способность вытяжки обеспечить полноценную очистку воздуха на кухне.

Управление вытяжкой

В бытовых очистителях воздуха управление осуществляется механическим или электронным способом.

Механическое управление чаще в бюджетных вариантах. На передней части вытяжки располагается панель управления с кнопками, тумблерами, ползунками. С их помощью включают или выключают вытяжку, регулируют мощность, включают подсветку. Механические системы устанавливают на очистителях с рециркуляцией и подключаемых к основной вентиляции.

Электронные системы управления устанавливают на более дорогих моделях. Они оснащены сенсорными панелями, часто в комплект входит пульт дистанционного управления. В некоторых современных моделях возможно удалённое управление через приложение смартфона.

Такие системы содержат более расширенные возможности управления: контроль загрязнённости фильтров, включение интенсивного или интервального режима, автоматическое включение во время приготовления пищи, регулирование положения самой вытяжки, интенсивность и направление подсветки и т.д.

Постепенно электронные системы управления вытесняют механические. Сейчас уже есть в продаже варочные поверхности, совмещённые с очистителем воздуха. В такие системы встроено электронное управление.

Особенности установки вытяжки

Ещё в процессе выбора вытяжки надо учесть особенности её монтажа. Чтобы приобретённый очиститель воздуха полноценно работал, важно соблюсти оптимальные расстояния размещения.

Размер вытяжки должен быть не меньше площади варочной поверхности.

Должно соблюдаться расстояние от плиты до вытяжки (от электрических плит 65-75 см, от газовых 75-85 см). Если это невозможно и можно повесить только выше, надо приобрести вытяжку с большей поверхностью, захватывающей воздух.

При подключении к центральной вентиляции рекомендуется, чтобы расстояние от вытяжки до точки подключения было не больше 3-х метров. Надо минимизировать повороты и изгибы соединительных труб, чтобы не терять мощность. Иначе придётся потратиться на более мощную модель.

В воздуховоде устанавливают обратный клапан для предотвращения обратного потока воздуха из вентиляции.

Поскольку вентиляционное отверстие на кухне будет закрыто соединением с вытяжкой, надо чаще проветривать помещение, когда вытяжка выключена.

Вытяжка должна быть установлена так, чтобы было удобно не только управлять, но и обслуживать (мыть, менять фильтры).

Выводы

Ознакомившись с информацией о кухонных вытяжках, вы теперь сможете выбрать очиститель воздуха, который будет служить долгие годы, выполняя свои основные функции.

В многообразии предлагаемых моделей ориентируйтесь не только на внешний вид, но и на функциональность бытового прибора, совмещение с условиями размещения на вашей кухне. Перед покупкой определитесь какие параметры для вас наиболее приемлемы по всем позициям:

• режим работы;
• мощность в соответствии с размерами кухни;
• габариты вытяжки;
• способ крепления;
• уровень шума;
• материал и дизайн корпуса.

В погоне за красотой и ультрасовременным дизайном не забывайте о функциональности. Важно выбрать оптимальное соотношение между качеством и эстетичностью.

Фото кухонной вытяжки